칠월농장6 칠월농장 l 공심채 파종에서 수확까지 회사 동료가 태국 음식점에서 공심채 볶음을 시킨 적이 있어요~ 그 때 공심채 볶음을 처음 먹게 되었는데 너무 맛있어서 그 다음부터는 태국 음식점에 갈 때엔 공심채 볶음을 꼭 시키곤 했죵 ^^ 집에서 태국 음식을 만들 생각까진 못했는데 얼마전 이마트에 갔다가 싱싱한 공심채를 발견했지 뭐예요. 이걸보고 공심채를 한 번 키워보기로 결심했답니다 ㅎㅎ 우리나라의 뜨거운 햇살 아래서라면 아마 가능하지 않을까... 했거든요 아시아종묘에서 '리아오'라는 종자를 구입했구요 너무 덥고 습해서 아무것도 파종 못하나 심심하던 차에 공심채라면 무더운 여름에도 쑥쑥 커줄 것 같아 반가웠어요 ㅎㅎ 종자 수는 생각보다 적었어요 ㅠㅠ 물에 일주일 정도 침종을 시켜뒀더니 싹이 나기 시작하더라구요 그래서 바로 화분에 심었답니다. 참고로 .. 2021. 7. 30. 칠월농장 l 감자 파종에서 수확까지 올 2월 첫 작물로 감자를 선택했어요~ 사실 선택했다기 보다는 2월에 심을 수 있는 것들이 별로 없더라구요 ㅎㅎ 감자는 서늘한 것을 좋아하고 추위에 강해서 첫작물로 딱이죠~ 감자 심은 데 감자 난다 감자를 심으면 감자가 납니다 ㅎㅎ 그래서 저는 마트에 가서 감자를 사왔습니다 제철이 아니라 그런지 가격이 비싸네요 ㅠ 감자를 그대로 심는 것은 아니고 눈이 있는 곳을 피해서 자른 후 잘려진 감자를 땅에 심는 거랍니다. 감자에 바이러스가 묻어있을 수 있으니 한 감자를 썰고 난 다음에는 칼을 알코올로 소독해주었어요. 감자 눈이 2~3개 들어갈 정도로 썰어주면 돼요! 중량으로 치면 계란 1개 정도로 썰어주었어요. 감자를 자른 후에는 소독해 주기 위해서 재를 뭍여주고 흙에 묻어두었다가 싹이 텄을 때 심어주면 생존률이.. 2021. 7. 2. 이전 1 2 다음
